1. La pastilla est faite à base de....
a Feuilles de raisins
b Feuilles de bananes
c De pâte feuilletée
d Feuille à base de farine
2. Ingrédient à ne pas incorporer dans la préparation de la chebakia :
a Miel
b Sel
c Poivre
d Sésame
3. Avec quoi les éclairs et les religieuses ne sont-ils pas fourrés ?
a Une crème pâtissière
b Une crème au beurre
c Une crème anglaise
d Une crème au Cacao
4. Avec quel fruit sont confectionnés les 'Makrouds' ?
a La figue
b Le melon
c La datte
d Noix de coco
5. Comment peler facilement une tomate ?
a Avec un économe.
b En la coupant en quatre.
c En la passant sous l'eau chaude.
d En la laissant au frigo un moment.
6. Comment doit-on casser les oeufs ?
a A plat sur le poste de travail.
b En plantant un couteau dans la coquille.
c L'un contre l'autre
d Sur le bord du récipient destiné à le recueillir.
